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中文名称 庚酸烯丙酯
英文名称 Allyl heptylate
中文别名 2-丙烯醇庚酸酯
CAS RN 142-19-8
EINECS号 205-527-1
分 子 式 C10H18O2
分 子 量 170.2487
危险品标志 Xn:Harmful
风险术语 R20/21/22;
安全术语 S36/37;
物化性质
性状 无色透明液体，有菠萝香气味。
溶解性 不溶于水。
外观：无色液体
香气：强烈的水果香气，并有菠萝香气，苹果样的香韵。
沸点：210℃;75℃/670Pa
闪点(闭口)：99℃
折光率ND20:1.427-1.429
密度d2525:0.880-0.884
执行标准：GB 28319-2012
用于日化香精和食用香精配方中。
用 途 用于配制日化香精和食用香精
食品级食用庚酸烯丙酯